Пока не так много людей в России рассматривают Узбекистан как туристическое направление, хотя эта страна очень популярна среди туристов из западных стран. Сегодня мы приоткроем завесу тайны, и расскажем об этой стране с точки зрения туризма с помощью представителя туроператора «Кайлаш» Аллы Сербиной.
«Центропресс»: Древние города Бухара и Самарканд известны практически каждому, но их образ у многих мало ассоциируется с современным Узбекистаном. Почему, на Ваш взгляд, обязательно стоит посетить эту страну и для какой аудитории это путешествие будет особенно интересным?
Алла Сербина: Стереотипов действительно очень много. Мы с ними активном боремся. Стоит отметить, что по мнению многих авторитетных зарубежных туристических изданий — маршруты по Великому Шелковому пути являются самыми привлекательными для путешествий.
Узбекистан по праву считается жемчужиной Великого Шёлкового пути, да и для российского туриста здесь очень комфортно, потому что русскоязычная среда. С одной стороны, все тебя понимают, но при этом никуда не девается восточный колорит. Достаточно посмотреть на самаркандский Регистан, удивительный памятник архитектуры, который находится под защитой ЮНЕСКО.
Причем он не единственный, таких мест в Узбекистане очень много. Древний город-крепость Ичан-Кала в Хиве – настоящий образец средневекового города, который как «машина времени» переносит нас в 16-17 века. Глиняные дома, отделанные пестрой керамикой с резными деревянными дверьми.
Притягивают в Узбекистан туристов не только исторические памятники, но и национальная кухня. Узбекская кухня – одна из самых богатых на Востоке! Настоящий плов, нежнейшие манты, ароматная самса, потрясающе вкусное мясо – уважаемые гурманы, тут кулинарный рай! Например, вы никогда не попробуете такие вкусные шашлыки, как здесь, в Узбекистане. И, конечно, знаменитые арбузы, дыни, одних дынь больше трехсот видов.
Мы знакомимся со страной через кухню и общение с местными жителями. Считаю, что главная ценность Узбекистана — это люди, их традиции и мастерство.
Отдельно стоит выделить узбекское гостеприимство: это не просто слова, оно у людей в крови. Тебя принимают как дорого гостя, ты чувствуешь невероятный комфорт и заботу, находясь здесь. Даже если девушка одна ездит по стране, она будет ощущать себя комфортно и в безопасности. Недаром Узбекистан вошел в десятку стран-лидеров по уровню безопасности, заняв 9-ю строчку в ежегодном Всемирном индексе закона и порядка по версии Международного исследовательского института Gallup's.
Даже полиция может помочь туристу, если он заблудился. У нас была ситуация, когда останавливали машину для проверки, а туристы еще не поменяли деньги: полицейский подсказал как проехать до банка, помогал, чем мог.
«Центропресс»: Про валюту давайте сразу тогда скажем, раз затронули эту тему. С рублями вот человек приехал, ему валюту нужно менять на месте?
Алла Сербина: Все расчеты идут в национальной валюте, узбекских сумах, но как рубли, так и доллары меняются свободно. Обычно заезд группы происходит утром и сразу едем менять валюту. Чтобы комфортно себя ощущать, лучше расплачиваться наличными, потому что карты принимают, но не везде. В аэропорту тоже есть обменники, банки на каждом шагу, то есть никакого дискомфорта в этом плане нет.
Лучше ехать с рублями, если долларов у вас нет, и вы их меняете в России специально для поездки, тогда будет двойной обмен. Лично я всегда еду с рублями.
«Центропресс»: Раз уж мы начали с архитектуры, давайте сделаем небольшой обзор того, что человек может увидеть в процессе путешествия и с какими цивилизациями он соприкоснется?
Алла Сербина: Классический Узбекистан – это, прежде всего, Ташкент, столица; Самарканд – город Тамерлана; Бухара – так называемая священная Бухара, знакомство с таким течением в исламе как суфизм, и Хива – это Хорезм, северный регион Узбекистана, там совсем иная архитектура, немножко другие традиции. В Хиве сохранился город-крепость Ичан-Кала, где абсолютно аутентичные постройки. При этом там живут горожане, но им запрещается по договору строить какие-то современные дома, поэтому они живут так, как в средние века.
«Центропресс»: Расскажите, как организованы туры по Узбекистану?
Алла Сербина: К счастью, из Москвы существуют прямые перелеты как в Ташкент, так и во все города Узбекистана, которые я перечислила, основные жемчужины страны. Мы прилетаем в столицу и дальше едем в Самарканд, потом в Бухару. То есть за пять дней можно посмотреть три города: Ташкент, Самарканд и Бухара. Если продлить свое путешествие на неделю, то можно доехать до Хивы и вылететь из Ургенча. Ургенч – это административный центр, который находится рядом с Хивой в сорока минутах езды, и оттуда выполняет прямые рейсы компания «Аэрофлот», то есть не нужно тратить время на лишние переезды.
В Самарканде мы проводим целый день. Несколько раз в неделю на Регистане проводятся световые шоу, во время которых проекция на сам комплекс идет, где показывается история Узбекистана. Это очень эффектное музыкальное и лазерное шоу.
В рамках групповых туров все передвижения идут на автобусах. Преодоление расстояния между городами занимает около четырех часов. Если гости предпочитают передвигаться быстро и в более комфортных условиях, то можно воспользоваться железной дорогой. Между всеми этими городами курсируют скоростные поезда, которые похожи на наш «Сапсан». Таким образом, мы сокращаем путь до двух часов либо до полутора, смотря из какого города выезжаем.
Это разбивает стереотип в том, что Узбекистан – не туристическое направление. Гости из России приезжают сюда и удивляются, видя вокруг себя огромные группы европейцев. Для Европы Узбекистан – одно из топовых мест для посещения, и многие европейские журналы туристические, например, Traveler National Geographic, включают Узбекистан и Шелковый путь в список лучших направлений для туризма.
«Центропресс»: Исходя из этого у наших читателей может сложиться впечатление, что Узбекистан – дорогая страна. Давайте поговорим про цены…
Алла Сербина: Цены абсолютно доступные! Об этом можно судить по стоимости порции плова и палочки шашлыка. В пересчете на рубли большая порция плова стоит 250 рублей, палочка шашлыка - 73 рубля. В общем, с обедом можно в 350-500 рублей уложиться, в зависимости от количества заказываемых блюд.
Что касается цен на сам тур, то стоимость групповой программы стандартной на 5 дней составит около 30 тысяч рублей. В зависимости от наполненности маршрута цена, конечно, может повышаться, но 55 тысяч рублей – это верхняя планка у маршрута с Хивой. В стоимость включены все переезды, экскурсионное обслуживание, завтраки. Обеды и ужины мы не включаем, потому что предпочтения у всех абсолютно разные. Поэтому мы предоставляем гостям возможность самим выбирать из всего разнообразия национальной кухни.
«Центропресс»: Декабрь, январь, новогодние каникулы – в Узбекистане тоже туристическое время?
Алла Сербина: Я бы сказала, что Узбекистан – это вообще всесезонное направление, может быть, только за исключением лета, потому что нашим людям все-таки тяжеловато переносить жару плюс 40 градусов. Жара здесь сухая, конечно, и переносится легче, чем где-нибудь в Таиланде, но все равно погода на любителя. Узбекистан действительно солнечный, здесь солнце светит триста дней в году, вы здесь практически никогда не увидите серого неба. Обычно средняя температура в январе может составлять плюс 5-10 градусов, но я помню, когда на Новый год в Хиве было плюс 20. В любом случае погода будет не промозглая, без дождей и слякоти.
«Центропресс»: Узбекистан – это не только прекрасная архитектура, это не только история, кухня, гостеприимство местных жителей, но это еще и уникальные природные ландшафты. Возможно ли совместить экскурсионный тур с отдыхом на природе?
Алла Сербина: У нас есть ряд маршрутов, которые включают в себя поездку в горы. Это предгорье западного Тянь-Шаня, которое находится в двух часах езды от Ташкента, знаменитое Чарвакское водохранилище, где голубая вода окружена предгорьями. Снежников в Узбекистане мало, только большой Чимган. Не так давно там открыли современный горнолыжный курорт Amirsoy, он всесезонный, можно сравнить с Красной поляной в Сочи. Здесь есть современные подъёмники, на которых можно подняться на вершину, в определенную панорамную точку, откуда видны все окружающие горы. В Amirsoy можно на квадроциклах летом покататься, зимой на лыжах, пофотографироваться, погулять по панорамным точкам, потом поехать на водохранилище. Еще там можно покататься на лошадях, сходить в небольшой трекинговый поход. Есть маршруты разной сложности, и для новичков, и для опытных спортсменов.
Помимо Чимганских гор можно посетить знаменитое Аральское море, до которого можно доехать на джипах. У нас есть маршруты, рассчитанные на два дня, когда ты едешь на джипе 300 километров до воды по дну ушедшего моря, то есть по просушке. На берегу стоит комфортный юртовый лагерь, где можно провести ночь, потом подъехать непосредственно к воде, к Аралу, посмотреть, что из себя представляет это место на текущий момент.
Это север страны: от Хивы до воды Арала в среднем два дня пути. Это северней Хорезма, на границе с Казахстаном. Те места очень интересны, это так называемое плато Устюрт.
Многие видели фотографии знаменитого солончакового озера в Боливии Уюни, где море соли и уникальные пейзажи, в Узбекистане есть то же самое. Озеро Барса Кельмес намного доступнее, намного ближе находится к нам, чем Боливия, и это такое же чудо природы с марсианскими пейзажами.
Еще одна уникальная локация – это «каменный лес». Он находится между Бухарой и Хивой, в урочище Джаракудук в пустыне Кызылкум, там можно увидеть настоящие окаменевшие деревья.
Раньше, еще во времена динозавров, пустыня Кызылкум была совершенно другой природной зоной: там текли реки, Каспий и Арал были больше своих нынешних размеров, в этой зоне росли пальмы и вообще была бурная растительность. Поэтому в этих местах сохранились эти окаменелости, там конкретно видно, что это дерево, но оно по каким-то причинам окаменело. Там сохранились прямо стволы деревьев, около метра высотой, которые разбросаны на большой локации.
«Центропресс»: Кроме достопримечательностей, которые мы сейчас обсудили, в Узбекистане есть такой удивительный объект как Институт физики Солнца. Давайте расскажем, что это за научное учреждение, можно ли туда попасть на экскурсию, что там можно увидеть и зачем вообще создан такой Институт?
Алла Сербина: Институт физики Солнца существует еще со времен Советского Союза. Почему выбрали это место? В силу климатических условий и особенностей геологии. Я уже говорила про триста дней солнечных в году, поэтому погода никак не влияет на исследования.
Институт находится примерно в двух часах езды от Ташкента, в районе со стабильной сейсмической обстановкой. Конечно в Узбекистане бывают землетрясения, но это место находится на огромной плите, где не может произойти разломов. Со времен СССР здесь проводились исследования солнечной энергии, и, прежде всего, велась работа с металлом, то есть делали сплавы, которые возможно сделать только при большой температуре.
Что из себя представляет главный объект Института Солнца? Это большой солнечный зеркальный концентратор, то есть на него направлены гигантские зеркала, которые, отражая солнечный свет, в одну точку концентрируют эту энергию, за счет которой работает так называемая солнечная печь, температура в ней достигает больше трех тысяч градусов, что позволяет создавать очень прочные сплавы для определенных отраслей. Изначально они предназначались для военных целей, поэтому институт был закрыт для посещения долгое время. Он стал доступен для туристов несколько лет назад.
После распада Союза деятельность института не прекратилась, сейчас там совместно работают ученые из России и Узбекистана. Когда мы приезжаем вместе с группой, сотрудник института проводит экскурсию, можно даже подняться на верх концентратора и оценить масштабы.
Можно прилететь чуть пораньше в Ташкент перед групповым туром и съездить в Институт Солнца.
«Центропресс»: Если человек приходит и говорит: «Вот я хочу вот это и вот это», и вы ему составляете какую-то индивидуальную программу?
Алла Сербина: Тур является конструктором в силу того, что прямые рейсы выполняются во все крупные города Узбекистана из Москвы, Санкт-Петербурга и ряда других больших городов России. Можно увидеть Самарканд, увидеть Бухару, начать свое путешествие с одного из этих городов, продолжить его, например, в Хиве, и дальше поехать на Аральское море. То есть, всё зависит от желания, времени и бюджета. Предложить можно большое количество и уникальных, и стандартных маршрутов. Можно пожить в национальной юрте или в колоритном отеле, расположенном в старинном здании бывшего купеческого дома бухарских евреев.
«Центропресс»: Какие условия въезда в Узбекистан для туристов действуют сейчас? Есть ли регулярные прямые рейсы и сколько стоят билеты?
Алла Сербина: Какое-то время назад в разгар пандемии рейсов было меньше и цены на прямые рейсы были катастрофические. Поэтому мы летали на турецких авиалиниях через Стамбул, где цены намного доступнее, но времена старые возвращаются, туризм оживает, и сейчас прямые перелеты авиакомпании «Аэрофлот» - самые удобные по основным маршрутам. Билеты туда и обратно можно найти сейчас за 22-25 тысяч, все зависит от класса. Кроме Аэрофлота ещё четыре российские авиакомпании начали летать из России в города Узбекистана в зимнем расписании 2021-2022.
Что касается условий въезда на текущий момент, то по сертификатам о вакцинации пока въезд не разрешен. Необходимо делать ПЦР-тест за 72 часа до прибытия, как во многих странах, по прилету никаких карантинов и повторных сдач ПЦР-тестов нет. Один раз сдаем ПЦР-тест перед вылетом и всё. Больше никаких ограничений. Въезд для граждан России безвизовый.
По прибытии в Россию, если есть на Госуслугах qr-коды о вакцинации либо о перенесенном заболевании, делать ПЦР-тест не нужно.
«Центропресс»: Какую еще интересную информацию об Узбекистане мы забыли рассказать?
Алла Сербина: Думаю, надо упомянуть про мастер-классы – это отличный способ узнать культуру страны. Можно просто наблюдать за тем, как работают ремесленники либо попробовать что-то сделать самим, например, предмет из керамики, либо поупражняться в восточной каллиграфии. Есть и кулинарные мастер-классы.
Если кто-то очень увлечен, он может несколько дней провести в школе при учителе и овладеть навыками традиционной школы керамики. Так же интересны фабрики изготовления ковров. Понять страну можно не только через архитектуру и большие исторические памятники, но и через эти живые традиции, сохранившиеся до наших дней.
«Центропресс»: Раз уж мы заговорили о ремеслах, нужно обязательно рассказать, что везти из Узбекистана. Наверное, нужно отдельный чемодан брать для подарков?
Алла Сербина: Выбор подарков действительно огромен! В Узбекистане можно недорого приобрести уникальные вещи: натуральный шелк ручной работы, роскошные каракулевые шубки и шапки, редкие хлопковые ткани, оригинальные изделия из шерсти (козьей, овечьей, верблюжьей), стальные ножи ручной работы, традиционные ювелирные украшения, самобытную керамику и другие аутентичные изделия народных ремесел (золотое шитье, изделия из металла и дерева и др.)
Вас ждет множество восточных диковинок таких, как сюзане (настенный ковер, вышитый по шелку, бархату или хлопку), шелковые и шерстяные ковры ручной работы, аксессуары из шелковой бумаги и дизайнерская одежду в национальном стиле. Восточные стили сейчас в тренде, поэтому можно органично включать в городской стиль такие вещи.
И конечно, стоит зайти на базар, чтобы поразиться изобилием. Ведь это Восток! Купите специи, орешки, национальные сладости, сухофрукты и узбекские лимоны, сладкие на вкус, которые можно есть без сахара. В мае возьмите ведро клубники, она тут продается только такими объемами. А осенью различные сорта дыни, вкуснейший инжир, гранаты… Можно перечислять бесконечно!
Многие узбекские фрукты вообще не доезжают до России, так как хранятся недолго и их можно попробовать только во время путешествия по Узбекистану.
